鳥インフルエンザ、について

●烏骨鶏牧場は,獣医、常時常駐し鳥の環境、餌、飲み水、飼育の管理を行っています、又純種、純国産の烏骨鶏なのでご安心してお買い求めが出来ます。牧場の関係者の方も常に健康診断をしています。

●０４年２月に県のインフルエンザ検査もクリヤーをしております。烏ちゃんたちみんな元気ですよ。

※参考までに。テレビ等で鳥インフルエンザの件でON　AIRされていますが。鳥インフルエンザは、鳥肉や卵に潜んでいても、75度以上で加熱すれば菌はすぐ死ぬ。(卵黄油はじめ当社の製品は、100度以上の高熱処理です）鳥から人間が直接うけるのは、鳥の糞を大量に肺に入った時ぐらいです。日本の食品では、まずありえない。（韓国をはじめ中国やベトナムは、生きた豚や鳥をそのまま販売する環境が悪いので発生しやすい）又鶏舎の中で飼うのでしたらまだ良いかもしれませんが屋根が無く放し飼いをすれば、渡り鳥、人、動物等が近寄りウイルス等が感染することが有ります。日本だから安心と思ってはいけません、何処からウイルスが進入してくるかは分りません

※その他ぺットショップ等で購入されているのも要注意したほうが良いかも知れません。（密入販売等も注意）当方の近くの方も何処から入手したのかは分りませんが、入手先が分らないとの事で数羽を処分したとお聞きしています、烏骨鶏だけじゃなく、輸入の鳥関係は注意した方が良いかもしれません。